Salatalık Turşusu

Missing Alt Text
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

12 su bardağı suda, kaya tuzunu eritin. Bu suyu bir gece bekletin.

 

ADIM 2

Salatalıkları yıkayıp sularının süzülmesi için kevgirde bekletin.

 

ADIM 3

İçlerine suyun geçmesi için büyük bir iğneyle birkaç yerinden delin. Salatalıkları kavanoza diklemesine dizin.

 

ADIM 4

Aralarına ayıklanmış sarımsakları ve nohutları atın.

 

ADIM 5

Beklemiş tuzlu suya sirkeyi ekleyip kavanoza doldurun.

 

ADIM 6

Üzerine dilimlenmiş limonları yerleştirin.