Saray Sarması
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (1 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
- Yumurta (1 Adet)
- Vanilya (1 Paket)
- Galeta Unu (2 Yemek Kaşığı)
- Hindistan Cevizi (3 Yemek Kaşığı)
- İrmik (1 Kahve Fincanı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Limon Suyu (1 Damla)
- Toz Fıstık (1 Yemek Kaşığı)
- Ceviz İçi (3 Yemek Kaşığı)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
- Ayçiçek Yağı (1 Kahve Fincanı)
- Tümünü Kaldır
Saray Sarması Tarifi
ADIM 1
Öncelikle bir kabın içine; unu, irmiği, hindistan cevizini, toz fıstığı, toz şekeri,galeta ununu, iri doğranmış cevizi, vanilyayı, kabartma tozunu, yumurtayı, Bizim Yağ Ayçiçek’i, Bizim Yağ’ı ve yoğurdu alıp iyice yoğuruyoruz.
ADIM 2
Hamurumuzdan bir parça alıyoruz. Bu parçaya elimizle silindir şekli veriyoruz. Yağlanmış tepsiye yerleştirmeye başlıyoruz.
ADIM 3
175 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada şerbet için su ve toz şekeri bir tencereye alıp pişiriyoruz.
ADIM 4
Şerbet kaynayınca limon suyunu ekliyoruz. Şerbetin ılıması için bekletiyoruz.
ADIM 5
Tatlımız pişince, ılıyan şerbeti üzerine döküyoruz.
ADIM 6
Tatlıyı 4 saat dinlendirip servis ediyoruz. Tarifimiz 8 kişiliktir.
Afiyet Olsun.