Saray Sarması

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (2 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Bizim Yağ Ayçiçek (1 Kahve Fincanı)
  • Galeta Unu (1 Yemek Kaşığı)
  • Hindistan Cevizi (1 Yemek Kaşığı)
  • İrmik (50 Gram)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (1 Damla)
  • Toz Fıstık (1 Yemek Kaşığı)
  • Vanilin (1 Paket)
  • Ceviz İçi (iri çekilmiş) (1 Yemek Kaşığı)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle bir kabın içine; unu, irmiği, hindistan cevizini, toz fıstığı, toz şekeri,galeta ununu, iri doğranmış cevizi, vanilyayı, kabartma tozunu, yumurtayı,Bizim Yağ Ayçiçek’i, Bizim Yağ’ı ve yoğurdu alıp iyice yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Hamurumuzdan bir parça alıyoruz. Bu parçaya elimizle silindir şekli veriyoruz. Yağlanmış tepsiye yerleştirmeye başlıyoruz.

 

ADIM 3

175 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada şerbet için su ve toz şekeri bir tencereye alıp pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Şerbet kaynayınca limon suyunu ekliyoruz. Şerbetin ılıması için bekletiyoruz.

 

ADIM 5

Tatlımız pişince, ılıyan şerbeti üzerine döküyoruz.

 

ADIM 6

Tatlımız şerbetini tamamen çektiğinde servis ediyoruz.