Saray Sarması

Video thumbnail
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Öncelikle bir kabın içine; unu, irmiği, hindistan cevizini, toz fıstığı, toz şekeri,galeta ununu, iri doğranmış cevizi, vanilyayı, kabartma tozunu, yumurtayı,Bizim Yağ Ayçiçek’i, Bizim Yağ’ı ve yoğurdu alıp iyice yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Hamurumuzdan bir parça alıyoruz. Bu parçaya elimizle silindir şekli veriyoruz. Yağlanmış tepsiye yerleştirmeye başlıyoruz.

 

ADIM 3

175 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada şerbet için su ve toz şekeri bir tencereye alıp pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Şerbet kaynayınca limon suyunu ekliyoruz. Şerbetin ılıması için bekletiyoruz.

 

ADIM 5

Tatlımız pişince, ılıyan şerbeti üzerine döküyoruz.

 

ADIM 6

Tatlımız şerbetini tamamen çektiğinde servis ediyoruz.