Sebzeli Güveç

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (0.5 Kase)
  • Bizim Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Biber Salçası (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Patlıcan (1 Adet)
  • Patates (1 Adet)
  • Domates (1 Adet)
  • Sarımsak (5 Adet)
  • SuperFresh Taze Fasülye (0.5 Büyük Kase)
  • Biber (1.5 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patlıcanları alacalı soyun ve iri iri küpler halinde doğrayın, küp doğranmış patatesleri patlıcanlardan biraz daha küçük küpler halinde doğrayın.

 

ADIM 2

SuperFresh Doğranmış Tatlı Beyaz Soğan’ı, geniş bir tencerede az miktarda Bizim Yağ ile bir kavurun. SuperFresh Doğranmış Tatlı Beyaz Soğanların üzerine sırasıyla, patlıcan, patates, SuperFresh Taze Fasulye, biber ve sarımsakların yarısını ekleyip tuz ve karabiber serpin.

 

ADIM 3

Ardından aynı sırayla iri doğranmış sivri biberleri ilave edin ve yine tuz ve karabiber ekleyin.

 

ADIM 4

Salçaları az miktarda suda açın, kabukları soyulmuş küp doğranmış domateslerle karıştırın ve güvecin üzerine dökün.

 

ADIM 5

Üzerine kalan Bizim Yağ’ı küçük küpler şeklinde en üste yerleştirip ateşe alın. 35-45 dakika orta ateşte pişirin. Sıcak olarak servis edin.