Şeftali Marmelatı

Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Şeftali (750 Gram)
  • Badem (30 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Şeftalileri iyice yıkayın. İkiye kesip çekirdeklerini çıkartın. Bir tencereye dizin.

 

ADIM 2

Üzerine tozşekeri gezdirip kısık ateşte iyice pişirin. Ateşten alıp tel süzgeçten ezerek geçirin.

 

ADIM 3

Bu arada bademleri kaynatın. Süzüp kabuklarını soyun. Tel süzgeçten geçirdiğiniz şeftaliyi tekrar bir tencereye alın.

 

ADIM 4

Üzerine bademleri ekleyin. Kıvamlı bir hal alıncaya kadar pişirip ocaktan indirin. Ilınınca kavanozlara doldurup serin bir yerde muhafaza edin.