Şekersiz Ketçap

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (3 Gram)
  • Domates Salçası (60 Gram)
  • Su (200 Mililitre)
  • Sarımsak (20 Gram)
  • Yenibahar (8 Gram)
  • Bal (40 Gram)
  • Toz Kırmızı Biber (3 Gram)
  • Pancar (125 Gram)
  • Soğan (45 Gram)
  • Günkurusu Kayısı (50 Gram)
  • Kereviz Tozu (4 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kayısıları minik parçalar halinde doğrayıp üzerini geçene kadar kaynar su ilave edin ve yumuşaması için kenara alın.

 

ADIM 2

Soğan, sarımsak ve haşlanmış pancarı rendeleyin.

 

ADIM 3

Daha sonra tüm malzemeyi, kayısıyı da suyu ile birlikte mutfak robotunda krema kıvamına gelene kadar ara ara biraz su ekleyerek iyice karıştırın.