Şekersiz Ketçap
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (3 Gram)
- Domates Salçası (60 Gram)
- Su (200 Mililitre)
- Sarımsak (20 Gram)
- Yenibahar (8 Gram)
- Bal (40 Gram)
- Toz Kırmızı Biber (3 Gram)
- Pancar (125 Gram)
- Soğan (45 Gram)
- Günkurusu Kayısı (50 Gram)
- Kereviz Tozu (4 Gram)
Şekersiz Ketçap Tarifi
ADIM 1
Kayısıları minik parçalar halinde doğrayıp üzerini geçene kadar kaynar su ilave edin ve yumuşaması için kenara alın.
ADIM 2
Soğan, sarımsak ve haşlanmış pancarı rendeleyin.
ADIM 3
Daha sonra tüm malzemeyi, kayısıyı da suyu ile birlikte mutfak robotunda krema kıvamına gelene kadar ara ara biraz su ekleyerek iyice karıştırın.