Simit Sandviç

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (2 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Susam (1 Yemek Kaşığı)
  • Pekmez (2 Yemek Kaşığı)
  • Ilık Su (1 Su Bardağı)
  • Kıvırcık Yaprağı (2 Adet)
  • Maya (1 Paket)
  • Teremyağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytin Ezmesi (1 Yemek Kaşığı)
  • Beyaz Peynir (2 Yemek Kaşığı)
  • Domates (2 Adet)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz ve yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğuruyoruz. Daha sonra hamuru mayalanması için bekletiyoruz ve ardından 8 parçaya ayırıyoruz. Simit şekli verilip 2-3 kaşık pekmez ve yarım bardak su ile karıştırıyoruz ve simitleri hazırladığımız pekmezli suya batırıyoruz.

ADIM 2

Simitleri eşit bir şekilde susama buluyoruz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Sonrasında içi için ayırdığımız malzemelerle sandviçlerimizi hazırlayıp sıcak veya soğuk olarak servis ediyoruz.