Sosisli Kahvaltılık Kumpir

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (2 Adet)
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
  • Yeşil Sivri Biber (1.5 Adet)
  • Teremyağ (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Sosis (2 Adet)
  • Beyaz Peynir (0.5 Çay Bardağı)
  • Acı Sos (1 Çay Kaşığı)
  • Domates (1.5 Adet)
  • Ekmek (küp küp doğranmış) (4 Dilim)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • SuperFresh Soğan (0.5 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Teremyağ’ı bir tava içerisinde eritiyoruz. Soğan ve sarımsakları ekleyerek kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Sonra sosis ve kurutulmuş domatesleri ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından içerisine ekmekleri de ekleyip 2-3 dakika kadar daha kavurduktan sonra tavayı ocaktan alıyoruz.

 

ADIM 3

Yumurtaları da ayrı bir kapta çırpıyoruz. Kabın içine kaşar ve beyaz peyniri, tavadaki malzemeleri, tercih edilirse acı biber sosunu da ekleyip karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Muffin kalıplarını Teremyağ ile yağlayarak malzemeleri eşit şekilde muffin kalıplarına pay ediyoruz.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 165 derece fırında muffinlerin üzerleri kızarana kadar pişirip sıcak bir şekilde üzerlerinde domates ve biberle servis ediyoruz.