Soslu Tavuk Kavurması
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (1 Su Bardağı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Sarımsak (1 Adet)
- Ceviz İçi (0.5 Çay Bardağı)
- Maden Suyu (1 Su Bardağı)
- Kuşbaşı Tavuk Fileto (1 Kase)
- Margarin (3 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Soslu Tavuk Kavurması Tarifi
ADIM 1
Maden suyunu, unu ve tuzu bir kap içerisine alıp koyuca bir sos hazırlıyoruz.
ADIM 2
Harcın içerisine tavukları koyarak 1 saat kadar bu sosta bekletiyoruz. Margarini büyük bir tavada eritiyoruz.
ADIM 3
Tavukları tek tek kaşık yardımı ile alıp kızgın yağın içerisine ekleyerek kızartıyoruz. Yoğurt sosu için; tüm malzemeleri bir kap içerisinde karıştırıyoruz.
ADIM 4
Yemeği yoğurt sosla birlikte servis ediyoruz.
Afiyet olsun!