Susamlı Gevrek Toplar
Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (1 Çay Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Su (1 Çay Bardağı)
- Susam (1 Su Bardağı)
- Pekmez (1 Tatlı Kaşığı)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Susamlı Gevrek Toplar Tarifi
ADIM 1
Bir kaba margarin, yumurta akını, yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştırıyoruz. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar üzerine azar azar unu ilave ederek yoğuruyoruz.
ADIM 2
Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar kopararak yuvarlak toplar hazırlıyoruz.
ADIM 3
Bir kaseye suyu ve pekmezi koyup karıştırıyoruz. Hazırladığımız topları önce pekmezli suya sonra susama bulayarak pişirme kağıdı serili tepsiye diziyoruz.
ADIM 4
Susamlı gevrek toplarımızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz.