Susamlı Pilav

Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (300 Mililitre)
  • Susam (1 Yemek Kaşığı)
  • Baldo Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Çörek Otu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Teremyağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Kurutulmuş Kırmızı Biber (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Teremyağ’ı tencerede eritip pirinç, susam ve çörek otunu ekleyerek kavurmaya başlıyoruz.

 

ADIM 2

Daha sonra küçük parçalara ayırdığımız kurutulmuş kırmızıbiberleri de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Ölçülü su ve tuzu da ekledikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

 

ADIM 4

Pilav suyunu tamamen çektikten sonra, ocağı kapatıp 10 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.