Tatlı Ekşi Sos
Süresi
15 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
- Su (2 Yemek Kaşığı)
- Buğday Nişastası (1 Yemek Kaşığı)
- Soya Sosu (1 Yemek Kaşığı)
- Ketçap (3.5 Yemek Kaşığı)
- Pirinç Sirkesi (2 Yemek Kaşığı)
- Ananas Suyu (0.5 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Tatlı Ekşi Sos Tarifi
ADIM 1
Su ve buğday nişastasını ayrı bir kaba alıp karıştıralım.
ADIM 2
Sos tenceremize şeker, ketçap, pirinç sirkesi ve ananas suyunu ekleyelim.
ADIM 3
Tencereye eklediğimiz malzemeleri orta ateşte ısıtalım.
ADIM 4
Önceden hazırladığımız su ve buğday nişastası karışımını da tencereye katalım koyulaşana dek pişirelim.
ADIM 5
Sosu hemen kullanabilir ya da şişelere doldurup kullanıma hazır halde saklayabiliriz.
İPUCU: Kızarmış tavuk ve karides yemekleriyle oldukça yakışan bir sostur.
(Bir ölçüden bir küçük kase sos çıkmaktadır.)
Afiyet olsun.