Tavada Patates Mücveri
Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Maydanoz Demet (2 Dal)
- Patates (1 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Toz Kırmızı Biber (1 Çay Kaşığı)
- Margarin (1 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Tavada Patates Mücveri Tarifi
ADIM 1
Önceden haşlanmış ve ezilmiş patateslerimizin üzerine tüm baharat ve ince kıyılmış maydanozları ekliyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniri ve yumurtaları da ilave ediyoruz.
ADIM 2
Tavamıza Luna’nın yarısını döküp harcımızı güzelce tavaya yayıp elimizle düzeltiyoruz. Geniş bir tabak yardımıyla ters yüz ettikten sonra kalan Luna’yı ekliyor diğer tarafını da pişirdikten sonra dilimler halinde servis ediyoruz.