Tavada Patates Mücveri

Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Maydanoz Demet (2 Dal)
  • Patates (1 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Toz Kırmızı Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Margarin (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Önceden haşlanmış ve ezilmiş patateslerimizin üzerine tüm baharat ve ince kıyılmış maydanozları ekliyoruz. Rendelenmiş kaşar peyniri ve yumurtaları da ilave ediyoruz.

ADIM 2

Tavamıza Luna’nın yarısını döküp harcımızı güzelce tavaya yayıp elimizle düzeltiyoruz. Geniş bir tabak yardımıyla ters yüz ettikten sonra kalan Luna’yı ekliyor diğer tarafını da pişirdikten sonra dilimler halinde servis ediyoruz.