Tavuk Kievski (Rus Mutfağı)

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (1 Adet)
  • Galeta Unu (0.5 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (0.5 Su Bardağı)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Kaşar Peyniri (4 Yemek Kaşığı)
  • Kıyılmış Dereotu (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Göğsü (2 Adet)
  • Tereyağı (2 Tatlı Kaşığı)
  • Un (0.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Tavuk göğüslerini parçalamadan ortadan ikiye kesin. Ayrı bir yerde tereyağı, rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış sarımsak ve dereotunu harmanlayın. Karışımı tavukların içlerine pay edin. Daha sonra sıra ile una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın. Kızgın sıvı yağda kızartın. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.