Tavuk Kokoreç

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tavaya Bizim Yağın yarısını ekleyip ısıtın. Küçük olacak şekilde doğradığınız tavuk etlerini ekleyip soteleyin. Etler pişince tavadan alın.

 

ADIM 2

Aynı tavaya kalan Bizim Yağı ekleyin. İnce doğradığınız sarımsakları ekleyin ve soteleyin. Ardından küçük doğradığınız biberleri ilave edin.

 

ADIM 3

Biberler yumuşadıktan sonra domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu çektikten sonra baharatları ilave edip karıştırın.

 

ADIM 4

Pişen tavuk etleri baharatlı malzemenin üzerine ekleyip 5-6 dk daha soteleyip ocaktan alın. Sıcak olarak servise sunun.