Tavuk Stronogof

Video thumbnail
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Bir tava içerisinde margarini alıp kızdırıyoruz.

 

ADIM 2

İçine doğranmış tavuk etlerimizi atıp harlı ateşte sulandırmadan kavuruyoruz.

 

ADIM 3

Kavrulduktan sonra mantarlarımızı ekleyip aynı şekilde sulandırmadan yüksek ateşte pişmelerini sağlıyoruz.

 

ADIM 4

Unu da ekleyerek birkaç dakika daha kavuruyoruz. En son tuz, karabiber, hardal ve sütü ekliyoruz.

 

ADIM 5

Süt kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirip sıcak olarak servis yapıyoruz.