Tavuk Stronogof

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (2 Tutam)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Hardal (1 Çay Kaşığı)
  • Luna (2 Yemek Kaşığı)
  • Fileto Tavuk Göğsü (350 Gram)
  • Mantar (1 Küçük Kase)
  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bir tava içerisinde Luna’yı alıp kızdırıyoruz.

 

ADIM 2

İçine doğranmış tavuk etlerimizi atıp harlı ateşte sulandırmadan kavuruyoruz.

 

ADIM 3

Kavrulduktan sonra mantarlarımızı ekleyip aynı şekilde sulandırmadan yüksek ateşte pişmelerini sağlıyoruz.

 

ADIM 4

Unu da ekleyerek birkaç dakika daha kavuruyoruz. En son tuz, karabiber, hardal ve sütü ekliyoruz.

 

ADIM 5

Süt kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirip sıcak olarak servis yapıyoruz.