Tavuklu Brokolili Makarna

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (2 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak (diş) (3 Adet)
  • Teremyağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Fileto Tavuk Göğsü (125 Gram)
  • Brokoli (100 Gram)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Kalem Kesme Makarna (25 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tavada Teremyağ’ı eritip sarımsak, ince kıyılmış soğan, kırmızı biber ve haşlanıp küçük küçük doğranmış brokolileri 5 dakika soteleyip ocaktan alıyoruz.

 

ADIM 2

Aynı tavada küp doğranmış tavukları hafif esmerleşene kadar yüksek ateşte kızartıyoruz. Bu sırada başka bir tencerede makarnayı kaynayan tuzlu suda 12 dakika kadar haşlıyoruz.

 

ADIM 3

Tavuklar kızardıktan sonra ocağı kısıp tavaya önceden sotelediğiniz sebzeleri ekliyoruz.

 

ADIM 4

Kıyılmış maydanozları da ekleyerek, 3 dakika daha pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Sosun yapıldığı tavaya makarnayı yavaş yavaş ekleyip bu şekilde sos ile daha iyi karışmasını sağlıyoruz. Servis ediyoruz.