Tavuklu Brokolili Makarna

ADIM 1

Tavada Teremyağ’ı eritip sarımsak, ince kıyılmış soğan, kırmızı biber ve haşlanıp küçük küçük doğranmış brokolileri 5 dakika soteleyip ocaktan alıyoruz.

 

ADIM 2

Aynı tavada küp doğranmış tavukları hafif esmerleşene kadar yüksek ateşte kızartıyoruz. Bu sırada başka bir tencerede makarnayı kaynayan tuzlu suda 12 dakika kadar haşlıyoruz.

 

ADIM 3

Tavuklar kızardıktan sonra ocağı kısıp tavaya önceden sotelediğiniz sebzeleri ekliyoruz.

 

ADIM 4

Kıyılmış maydanozları da ekleyerek, 3 dakika daha pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Sosun yapıldığı tavaya makarnayı yavaş yavaş ekleyip bu şekilde sos ile daha iyi karışmasını sağlıyoruz. Servis ediyoruz.