Tavuklu Krep Sarma

Video thumbnail
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tavuk soteyi hazırlamak için bir kap içerisinde margarini eritip soğanları kavuruyoruz.

 

ADIM 2

İçine rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyip beraber kavurmaya devam ediyoruz. Sonra tavukları ilave ediyoruz.

 

ADIM 3

Tavuklar kavrulduktan sonra içine tuz, karabiber ve sütü ekliyoruz. Sütle beraber pişirip hafif koyulaştıktan sonra ocağı kapatıyoruz.

 

ADIM 4

Krep malzemelerini hazırlayıp orta boy bir tavada ısıtıyoruz. İlk krep için hafifçe tavayı margarin ile yağlıyoruz.

 

ADIM 5

Kreplerin içine tavukları paylaştırıyoruz. İçlerine birer parça kaşar peyniri yerleştirip kalınca sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.

 

ADIM 6

Üstüne kaşar peyniri serpip 200 derece fırında peynir eriyene kadar tutup servis ediyoruz.

 

Afiyet Olsun!