Tavuklu Krep Sarma
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (1 Adet)
- Su (0.75 Çay Bardağı)
- Kuru Soğan (0.5 Adet (Paket))
- Kabak (0.5 Adet)
- Kaşar Peyniri (1 Çay Bardağı)
- Kemiksiz Tavuk But (1 Kase)
- Havuç (0.5 Adet)
- Margarin (1 Çay Kaşığı)
- Süt (0.25 Çay Bardağı)
- Taze Fesleğen (1 Çay Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Tavuklu Krep Sarma Tarifi
ADIM 1
Tavuk soteyi hazırlamak için bir kap içerisinde margarini eritip soğanları kavuruyoruz.
ADIM 2
İçine rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyip beraber kavurmaya devam ediyoruz. Sonra tavukları ilave ediyoruz.
ADIM 3
Tavuklar kavrulduktan sonra içine tuz, karabiber ve sütü ekliyoruz. Sütle beraber pişirip hafif koyulaştıktan sonra ocağı kapatıyoruz.
ADIM 4
Krep malzemelerini hazırlayıp orta boy bir tavada ısıtıyoruz. İlk krep için hafifçe tavayı margarin ile yağlıyoruz.
ADIM 5
Kreplerin içine tavukları paylaştırıyoruz. İçlerine birer parça kaşar peyniri yerleştirip kalınca sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.
ADIM 6
Üstüne kaşar peyniri serpip 200 derece fırında peynir eriyene kadar tutup servis ediyoruz.
Afiyet Olsun!