Tavuklu Noodle
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Tutam)
- Tuz (0.5 Tutam)
- Mantar (0.5 Kase)
- Köri (0.5 Yemek Kaşığı)
- Taze Soğan (1 Dal)
- Sarı Biber (0.5 Adet)
- Soya Sosu (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Kırmızı Biber (0.5 Adet)
- Tavuk Göğsü (0.5 Kase)
- Margarin (0.5 Yemek Kaşığı)
- Noodle (0.5 Kase)
- Tümünü Kaldır
Tavuklu Noodle Tarifi
Luna’yı orta ateşte eritip, doğradığımız renkli biberleri soteliyoruz. Tavukları tuz ve karabiber ile tatlandırıp tavaya alıyor ve pişirme işlemini sürdürüyoruz. Pişen tavuğa, doğranmış mantarları da ekleyip soteleme işlemine devam ediyoruz. Noodle’ları kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlıyor ve süzüyoruz. Pişen noodle’ı, köri ve soya sosunu da tavuklara ekliyoruz. Karıştırarak 5 dakika daha pişiriyoruz. Doğranmış taze soğanla süsleyerek servis ediyoruz.