Tavuklu Yeşil Salata

Missing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Tavuk göğsünü kuşbaşından daha küçük doğrayıp bir kaba alın. Üzerine, tuz, karabiber ve toz kırmızıbiber ekleyip harmanlayın.

 

ADIM 2

Izgarada ya da yapışmaz yüzeyli bir tavada pişirin. Göbek salata, semizotu ve rokayı yıkayıp iyice süzün.

 

ADIM 3

Daha sonra doğrayıp servis kabına alın. Üzerine mısır, dörde bölünmüş kiraz domates, yapraklarına ayrılmış maydanoz, dereotu ve nane ekleyip harmanlayın.

 

ADIM 4

Tavuk etini salatanın üzerine yerleştirin. Zeytinyağı, limon suyu, balzamik sirke ve tuzu karıştırıp, salatanın üzerine gezdirdikten sonra servis edin.