Taze Fesleğen Kalem Makarna

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Teremyağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Fesleğen (5 Gram)
  • Eski Kaşar Peyniri (rendelenmiş) (35 Gram)
  • Sarımsak (2 Adet)
  • Kalem Kesme Makarna (20 Gram)
  • Tuz (makarna suyu için) (1 Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Teremyağ ile ince kıyılmış sarımsakları soteliyoruz. Bir yandan bir başka kapta çok ince doğranmış fesleğen, Teremyağ ve rendelenmiş eski kaşarı karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Sotelenmiş sarımsağı 7 dakika haşlanmış makarnaya ilave ediyoruz.

 

ADIM 3

Biraz soteledikten sonra fesleğenli Teremyağ’ı da ekleyerek son bir kez karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Üzerine rendelenmiş eski kaşar serperek servis ediyoruz.