Taze Otlu Kızartılmış Ekmek ve Rafadan Yumurta

Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri (1 Çay Bardağı)
  • İnce Kıyılmış Maydanoz (2 Yemek Kaşığı)
  • Tost Ekmeği (5 Adet)
  • Hardal (1 Çay Kaşığı)
  • Taze Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Teremyağ (4 Yemek Kaşığı)
  • Elma Sirkesi (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bir kapta Teremyağ, hardal, tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri, taze maydanoz ve kekiği iyice karıştırıp tost ekmeklerinin üzerine sürüp ekmekleri parmak kalınlığında kesiyoruz.

 

ADIM 2

Fırını 200 dereceye ayarlayıp ekmekleri 20 dakika kızartıyoruz.

 

ADIM 3

Ufak bir tencereye yumurtaların üzeri kapanacak şekilde su koyup, sirkeyi de ekleyerek yumurtaları 8 dakika kaynatıyoruz.

 

ADIM 4

Kaynamış yumurtaları kızartılmış Teremyağ’lı ekmeklerle servis ediyoruz.