Taze Siyah Fasulye Salatası
Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Limon (1 Adet)
- Kimyon-2 (1.5 Çay Kaşığı)
- Kırmızı Toz Biber – 2 (1 Çay Kaşığı)
- Taze Kişniş (3 Dal)
- Kornişon Turşusu (3 Adet)
- Portakal (1 Adet)
- Elma Sirkesi (1.5 Tatlı Kaşığı)
- Yeşil Dolmalık Biber (1 Adet)
- Misket Limonu (1 Adet)
- Avokado (1 Adet)
- Kırmızı Soğan (1 Adet)
- Zeytinyağı (2.5 Yemek Kaşığı)
- Dolmalık Sarı Biber (1 Adet)
- Siyah Fasulye (3 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Taze Siyah Fasulye Salatası Tarifi
ADIM 1
Büyük bir servis kasesinde, jülyen doğradığımız kırmızı soğanımız, sarı ve yeşil dolmalık biberimizi koyalım.
ADIM 2
Küp küp doğradığımız kornişon turşumuz, portakallarımızı da ekleyelim.
ADIM 3
Dörde böldüğümüz çeri domatesleri kabımıza ekleyelim.
ADIM 4
3 su bardağı haşlanmış siyah fasulyemizi ve de yıkanmış konserve mısırlarımızı(küçük konserve) da ekleyelim.
ADIM 5
Misket limonu ,limon ve portakalın kabuğunu rendeleyelim.
ADIM 6
Limon suyu ve zeytinyağını birlikte ekleyelim.
ADIM 7
Sirkesi ve tuzunu da ekledikten sonra tadına bakıp arzuya göre limon ve tuzunu arttıralım.
ADIM 8
Kişniş ve kimyonunu da koyduktan sonra iyice karıştıralım.
ADIM 9
Tercihe göre ,garnitür seçeneklerinden peynir, avokado, limon dilimleri ile servis edebiliriz.
İPUCU: Tercihen en az 2 saat tatları geliştirmek için örtelim ve soğutalım. Elimizde hazır haşlanmış siyah fasulyemiz yoksa siyah fasulyelerimizi bir gece önceden haşlayalım.