Trileçe

Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (0.75 Su Bardağı)
  • Şeker (0.375 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Bizim Yağ (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Vanilya (1 Tutam)
  • Süt Kreması (0.25 Paket)
  • Karamel Sosu (0.25 Su Bardağı)
  • Fırın Kabı 20×20 cm’lik (0.5 Adet)
  • Un (0.375 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Çırpma kabının içine yumurta ve şekeri koyup yumurta iyice beyazlayana kadar mikser yardımı ile karıştırıyoruz. Bu karışıma Bizim Yağ, un, kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz. Bir tahta kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Derince bir tepsi veya cam kabı Bizim Yağ ile yağladıktan sonra karışımı bu kaba döküyoruz. 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar 45-50 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz. Kekimiz pişerken sütlü şerbeti hazırlıyoruz. Tüm şerbet malzemelerini geniş bir kaseye koyup mikser yardımı ile iyice köpürtene kadar çırpıyoruz. Kek ılıkken bir kürdan yardımı ile üzerinde delikler açıyoruz. Daha sonra kekimizi dilimlere ayırıyoruz Soğuk köpüklü şerbeti azar azar yayarak döküyoruz. Soğuk köpüklü şerbeti azar azar yayarak döküyoruz. Tatlı 1-2 saat dolapta soğuduktan sonra da hazır karamel sosumuzu üzerine döküyoruz.