Tulum Peynirli ve Karışık Otlu Pizza
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (2 Gram)
- Toz Şeker (2 Gram)
- Su (50 Mililitre)
- Maydanoz Demet (2 Gram)
- Yaş Maya (10 Gram)
- Kabak (1 Adet)
- Nane Demet (2 Gram)
- Domates Sosu (2 Yemek Kaşığı)
- Domates (1 Adet)
- Tulum Peyniri (75 Gram)
- Konserve Mantar (100 Gram)
- Margarin (50 Mililitre)
- Süt (50 Mililitre)
- Ayçiçek Yağı (15 Mililitre)
- Tümünü Kaldır
Tulum Peynirli ve Karışık Otlu Pizza Tarifi
ADIM 1
Hamur için gereken tüm malzemeyi bir yoğurma kabında karıştırıp yoğuruyoruz. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 45 dakika mayalandırıyoruz.
ADIM 2
Kabağı yuvarlak dilimleyip hafifçe yağlanmış yapışmaz yüzeyli tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
ADIM 3
Mantarları dilimliyoruz.
ADIM 4
Domateslerin kabuğunu soyup yuvarlak dilimliyoruz.
ADIM 5
Yeşillikleri temizleyip iri parçalar şeklinde koparıyoruz.
ADIM 6
Hamuru 4 parçaya ayırıp yuvarlak açıyoruz. Yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine ayçiçek ile karıştırılmış domates sosunu sürüyoruz.
ADIM 7
Sebzeleri kabak, mantar ve domates sıralamasıyla hamurların üzerine diziyoruz.
ADIM 1
Ufalanmış tulum peynirini üzerlerine serpiyoruz.
ADIM 1
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
ADIM 8
Üzerlerine taze otları paylaştırıp bekletmeden servis ediyoruz.