Tuzlu Kıtır Kurabiye

Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Oda sıcaklığına gelen margarin ve ayçiçek yağını hamur yoğurma kabına alıyoruz. Diğer malzemeleri ilave ediyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendiriyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz. 180 derece fırında kızaran kadar pişiriyoruz. Ilık olarak servis ediyoruz.