Tuzlu Kıtır Kurabiye

Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (1 Paket)
  • Bizim Yağ Ayçiçek (1 Su Bardağı)
  • Sirke (1 Çay Kaşığı)
  • Susam (1 Yemek Kaşığı)
  • Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (sarısı üzerine) (1 Adet)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Oda sıcaklığına gelen Bizimyağ ve Bizim Ayçiçek Yağ’ını hamur yoğurma kabına alıyoruz. Diğer malzemeleri ilave ediyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.

ADIM 2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendiriyoruz. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz. 180 derece fırında kızaran kadar pişiriyoruz. Ilık olarak servis ediyoruz.