Yarmalı Soğuk Bezelye Çorbası

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (0.25 Su Bardağı)
  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (0.5 Su Bardağı)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (0.25 Demet)
  • SuperFresh Bezelye (0.5 Paket)
  • Nane Demet (0.25 Demet)
  • Yarma (0.25 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bizim Yağ’da SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanları pembeleşinceye dek kavurun. 2 su bardağı su ekleyin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.

 

ADIM 2

SuperFresh Bezelyeyi ekleyin ve kısık ateşte 5-6 dakika pişirin. Ocaktan alınca 2 su bardağı su, ayıklanmış maydanoz ve nane yapraklarını ekleyin.

 

ADIM 3

Çorbayı blenderdan geçirin. Yoğurt ekleyip tekrar karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Yarmayı tuzlu suda 30 dakika pişirip soğuyunca çorbaya ilave edin.

 

ADIM 4

Çorbayı buzdolabında en az 2 saat bekletip soğuk olarak servis edin.