Yarmalı Soğuk Bezelye Çorbası
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Yoğurt (0.5 Su Bardağı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Maydanoz Demet (0.25 Demet)
- Kuru Soğan (0.25 Su Bardağı)
- SuperFresh Bezelye (0.5 Paket)
- Nane Demet (0.25 Demet)
- Margarin (1.5 Yemek Kaşığı)
- Yarma (0.25 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Yarmalı Soğuk Bezelye Çorbası Tarifi
ADIM 1
Bizim Yağ’da SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanları pembeleşinceye dek kavurun. 2 su bardağı su ekleyin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.
ADIM 2
SuperFresh Bezelyeyi ekleyin ve kısık ateşte 5-6 dakika pişirin. Ocaktan alınca 2 su bardağı su, ayıklanmış maydanoz ve nane yapraklarını ekleyin.
ADIM 3
Çorbayı blenderdan geçirin. Yoğurt ekleyip tekrar karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Yarmayı tuzlu suda 30 dakika pişirip soğuyunca çorbaya ilave edin.
ADIM 4
Çorbayı buzdolabında en az 2 saat bekletip soğuk olarak servis edin.