Yeşil Domatesli Elmalı Chutney (İngiliz Mutfağı)

Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Silme Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (5 Yemek Kaşığı)
  • Yeşil Elma (1 Adet)
  • Limon (1 Adet)
  • Acı Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Çubuk Tarçın (1 Adet)
  • Elma Sirkesi (1 Çay Bardağı)
  • Sarı Üzüm (1 Küçük Kase)
  • Yeşil Domates (1 Kase)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yeşil domatesleri, yarım limon ve elmanın yarısını küçük parçalar halinde doğrayalım.

 

ADIM 2

Kırmızı biberin çekirdek kısmını çıkarıp ince kıyalım.

 

ADIM 3

Tüm malzemeyi bir tencereye alalım. Önce orta ateşte, sonra kısık ateşe alarak aralarda tahta kaşıkla karıştırarak 1 saat pişirelim.

 

Sosunuz hazır! Afiyet olsun…