Yoğurt Çorbası (6+ Ay)
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
- Un (1 Yemek Kaşığı)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Pirinç (1 Yemek Kaşığı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Nane (1 Çay Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Yoğurt Çorbası (6+ Ay) Tarifi
ADIM 1
Suyu minik bir tencereye alıp yıkanmış pirinçleri iyice haşlayalım.
ADIM 2
Yoğurt, un ve yumurta sarısını bir kasede çırpalım. Kaynayan pirincin suyundan bir kaşık yumurtalı karışıma ilave ederek sıcaklığını dengeleyelim.
ADIM 3
Çırpma teliyle karıştırırken yoğurt, yumurta ve unlu karışımı ilave edelim.
ADIM 4
En son naneyi ekleyelim ve 2-3 dakika karıştırarak kaynatalım. İşte bu kadar, afiyetler olsun!