Yulaflı Ballı Kurabiye

Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (4 Gram)
  • Vanilya (4 Gram)
  • Yumurta Beyazı (30 Gram)
  • Tarçın (3 Gram)
  • Bal (20 Gram)
  • Ceviz İçi (50 Gram)
  • Kuru Üzüm (20 Gram)
  • Yulaf Ezmesi (70 Gram)
  • Tam Buğday Unu (40 Gram)
  • Kırmızı Elma (45 Gram)
  • Kayısı (30 Gram)
  • Tereyağı (15 Gram)
  • Zeytinyağı (12 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yoğurma kabına yulaf ezmesi, buğday unu, vanilya ve kabartma tozunu alın.

 

ADIM 2

Yumurta akı, tereyağı, tarçın, ceviz, kuru üzüm, küp doğranmış kayısı ve balı ilave edin. Elmayı kabuğuyla birlikte küp doğrayın ve karışıma ekleyin.

 

ADIM 3

Zeytinyağını da kattıktan sonra tüm malzemeyi iyice yoğurun (karışım yulaf ezmesi ile hazırlandığı için hamur tam toplanmıyor).

 

ADIM 4

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yassı şekil verin.

 

ADIM 5

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında arada bir kontrol ederek hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilık servis edin.