Yulaflı Çilekli Muhallebi
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Su (1 Çay Bardağı)
- Tarçın (1 Çay Kaşığı)
- Bal (1 Yemek Kaşığı)
- Üzüm Pekmezi (1 Yemek Kaşığı)
- Yulaf Ezmesi (8 Yemek Kaşığı)
- Süt (1.5 Su Bardağı)
- Çilek (1.5 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Yulaflı Çilekli Muhallebi Tarifi
ADIM 1
Bir yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı suyu karıştıralım.
ADIM 2
Yarım çay bardağı su ile bir yemek kaşığı balı karıştıralım.
ADIM 3
Çilekleri ufak küpler halinde doğrayalım. Büyükçe bir kasede doğranmış çilekleri üzerine ballı su dökerek 15 dakika bekletelim.
ADIM 4
Yulafın üstüne sütü ekleyip kısık ateşte karıştırarak pişirelim. Kaynayınca pekmezli sütü ve tarçını ekleyip altını kapatalım ve karıştıralım.
Adım 5
Daha sonra 4 kaseye eşit şekilde önce yulaflı muhallebi paylaştıralım, sonra da üzerine doğranmış çilekleri koyarak servis edelim.
Afiyet olsun.
İPUCU: Tatlımız bir akşam buzdolabında bekletilince yulaflar tam yumuşayacağı için daha lezzetli olacaktır.