Yumurta Piyazı

Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Silme Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (1 Silme Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Maydanoz Demet (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kapya Biber (4 Yemek Kaşığı)
  • Limon (2 Yemek Kaşığı)
  • Taze Soğan (3 Tatlı Kaşığı)
  • Toz Kırmızı Biber (1 Silme Tatlı Kaşığı)
  • Bazlama (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayıp, doğrayın.

 

ADIM 2

Derin bir kaba alın. Üzerine ince doğranmış maydanoz, soğan, kapya biber, toz kırmızıbiber, karabiber ve tuz ekleyin.

 

ADIM 3

Elinizle harmanlayıp, limon suyu ilave edin. Bazlama ekmeklerinin içlerine pay edip, rulo şeklinde sarın.

 

ADIM 4

Ilık olarak servis edin.