Zencefilli Makarna
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Şeker (2 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Tutam)
- Sarımsak (3 Diş)
- Makarna (1 Paket)
- Fesleğen Yaprakları (1 Su Bardağı)
- Ispanak (2 Su Bardağı)
- Pazı (1 Demet)
- Taze Zencefil (3 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Hindistan Cevizi Sütü (1 Adet (Paket))
- Tümünü Kaldır
Zencefilli Makarna Tarifi
Vegan beslenenlerin özellikle bayılacağı bu Zencefilli Makarna tarifi Zencefil ve hindistan cevizi sütünün uyumuna hayran bırakıyor.
ADIM 1
Sarımsak ve zencefili ezip pazıları saplarından ayırırken, bir yandan da vegan makarnamızı haşlayıp süzelim.
ADIM 2
Zeytinyağında sarımsak ve zencefili soteleyelim ve içine hindistan cevizi sütü, şeker, limon suyu, tuz, karabiberi koyalım ve kaynamaya bırakalım.
ADIM 3
Ispanak ve pazıyı içine ekleyelim ve altını kısıp 5 dakika pişirelim. Blendera karışımı alıp pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekelim. Makarnayı ve sosu karıştıralım ve taze fesleğen ekleyerek servis edelim.