Zencefilli ve Ihlamur Aromalı Tavuk

Süresi
50 dk.Zorluk
OrtaPorsiyon
2-4 kişilikMALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Maydanoz Demet (1.5 Yemek Kaşığı)
- Kekik (0.5 Çay Kaşığı)
- Kimyon (0.5 Çay Kaşığı)
- Teremyağ (0.5 Çay Kaşığı)
- Çiçek Ihlamur (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Kırmızı Biber (büyük boy) (1 Adet)
- Tavuk Baget (2.5 Adet)
- Kişniş (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Sarımsak (1 Adet)
- Un (0.5 Çay Bardağı)
- Tümünü Kaldır
ADIM 1
Ihlamur dışında tavuklarımızın sosu için gerekli olan bütün malzemeleri blender’la parçalıyoruz.
ADIM 2
Tavuklarımızı una bulayarak kenara alıyoruz. Daha sonra una buladığımız tavuklarımızın her tarafını robottan geçirerek hazırladığımız sosa bulayarak Teremyağ ile yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz.
ADIM 3
Aralarına da ıhlamurumuzu serpiştiriyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 45- 50 dakika kadar pişirip üzerine maydanoz ve ıhlamur çiçeği serperek sıcak olarak servis ediyoruz.