Zencefilli ve Ihlamur Aromalı Tavuk

Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Kekik (0.5 Çay Kaşığı)
  • Kimyon (0.5 Çay Kaşığı)
  • Teremyağ (0.5 Çay Kaşığı)
  • Çiçek Ihlamur (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Kırmızı Biber (büyük boy) (1 Adet)
  • Tavuk Baget (2.5 Adet)
  • Kişniş (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Un (0.5 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Ihlamur dışında tavuklarımızın sosu için gerekli olan bütün malzemeleri blender’la parçalıyoruz.

 

ADIM 2

Tavuklarımızı una bulayarak kenara alıyoruz. Daha sonra una buladığımız tavuklarımızın her tarafını robottan geçirerek hazırladığımız sosa bulayarak Teremyağ ile yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz.

 

ADIM 3

Aralarına da ıhlamurumuzu serpiştiriyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 45- 50 dakika kadar pişirip üzerine maydanoz ve ıhlamur çiçeği serperek sıcak olarak servis ediyoruz.