Zeytinli Çöp Şiş

Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Yaş Maya (1 Paket)
  • Biberli Zeytin (1 Küçük Kase)
  • Labne Peynir (1 Paket)
  • Margarin (2 Yemek Kaşığı)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Hamurun üzerini kapatıp 30-45 dakika mayalandırıyoruz.

ADIM 2

Mayalanan hamurdan parçalar koparıp rulo haline getiriyoruz. Çekirdeksiz zeytinleri şişlere geçiriyoruz. Sonra rulo yaptığımız hamuru arada bir zeytin bırakacak şekilde şişe doluyoruz.

ADIM 3

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirip servis ediyoruz.