Zeytinli ve Susamlı Kahvaltı Ekmeği

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Hamurun mayalanması için üzerini örtüp iki katına çıkana kadar bekletiyoruz. Sonra hamuru 3 eşit parçaya ayırıp rulo yaparak uzatıyoruz.

 

ADIM 3

Uzattığınız her parçayı kendi etrafında döndürerek burgu yapıyoruz. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra tepsiye alıyoruz.

 

ADIM 4

Hamurun üzerine süt sürüp susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak veya soğuk servis ediyoruz.