Zeytinyağlı Portakallı Kereviz

Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıcak Su (1 Su Bardağı)
  • Portakal Suyu (1 Çay Bardağı)
  • Dereotu (3 Dal)
  • Kereviz (2 Adet)
  • Portakal (1 Adet)
  • Patates (1 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Zeytinyağını tencereye alıp yemeklik doğranmış soğan ve verev doğranmış havucu kavurun.

 

ADIM 2

Üzerine un ekleyip 1-2 dakika daha birlikte kavurun. Tencereye su ve portakal suyunu ekleyin.

 

ADIM 3

Üzerine temizlendikten sonra halka doğranmış kereviz ve patatesi ilave edin. Tuz ve toz şekeri ekleyin.

 

ADIM 4

10 dakika pişirip üzerine kabuğu soyulup halka doğranmış portakalı ilave edin. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

 

ADIM 5

Ocaktan alıp kıyılmış dereotu ile süsleyin. Ilık ya da soğuk olarak servis edin.