Zeytinyağlı Portakallı Kereviz
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tutam)
- Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Patates (1 Adet)
- Portakal Suyu (1 Çay Bardağı)
- Dereotu (3 Dal)
- Kereviz (2 Adet)
- Portakal (1 Adet)
- Havuç (1 Adet)
- Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
- Soğan (1 Adet)
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi
ADIM 1
Zeytinyağını tencereye alıp yemeklik doğranmış soğan ve verev doğranmış havucu kavurun.
ADIM 2
Üzerine un ekleyip 1-2 dakika daha birlikte kavurun. Tencereye su ve portakal suyunu ekleyin.
ADIM 3
Üzerine temizlendikten sonra halka doğranmış kereviz ve patatesi ilave edin. Tuz ve toz şekeri ekleyin.
ADIM 4
10 dakika pişirip üzerine kabuğu soyulup halka doğranmış portakalı ilave edin. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
ADIM 5
Ocaktan alıp kıyılmış dereotu ile süsleyin. Ilık ya da soğuk olarak servis edin.