Patlıcanın kararması nasıl engellenir?
Patlıcanlarınızı pişirmeden önce tuzlu suda bekletin. Daha sonra soğuk sütten geçirerek kurulayın. Böylece hem kararmayıp hem de daha lezzetli olacaktır.
Yumurta kırarken her seferinde kabuğunu içine kaçıranlardansanız pratik bir önerimiz var. Kırık yumurta kabuğunu elinizle almak yerine, yumurta kabuğunu kullanarak o küçük parçayı alabilirsiniz.
Kullandığınız salçaların bozulmamasını istiyorsanız, üzerini düzleştirerek biraz zeytin yağı ilave ederek uzun süre saklayabilirsiniz.
Kızartma yaparken mısır özü, ayçiçeği ya da fındık yağı kullanın. Zeytinyağı çabuk yanacağından kızartma için sağlıklı değildir.
Vegan beslenme nedir? Nasıl uygulanır? Vegan beslenmenin vücudumuza faydaları nelerdir? Veganlık günden güne daha fazla kişinin benimsediği bir yaşam tarzı haline geldi. Bu da anlamına ve uygulama yöntemlerine dair git gide büyüyen bir merak uyandırıyor. Bu yazımızda bu merak unsurlarını yanıtlamaya çalışacağız.
Bir bütün soğanı ikiye bölerek yarısının üzerine pudra şekeri döküp tüm paslı yüzeyleri temizleyebilirsiniz. Önceki haline oranla tertemiz olduğunu göreceksiniz.