Arabiata Soslu Makarna

Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • SuperFresh Soğan (250 Gram)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Dilimlenmiş Zeytin (1 Yemek Kaşığı)
  • Taze Fesleğen (kıyılmış) (5 Yaprak)
  • Teremyağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Acı Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Kaşar Peyniri (2 Yemek Kaşığı)
  • Domates (2 Adet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Penne Makarna (20 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle soğanı doğruyoruz. Ardından sarımsakları ekliyoruz ve domatesleri rendeliyoruz.

 

ADIM 2

Çili biberi boyuna 2 parçaya bölüyoruz. Ardından çekirdeklerini çıkartıp ince kıyıyoruz. Pul biberi ekliyoruz.

 

ADIM 3

Fesleğenleri ve Teremyağ’ı bir tavaya alıyoruz. İçine soğan ve sarımsağı ekleyerek kokusu çıkıncaya kadar soteliyoruz.

 

ADIM 4

Tavaya rendelenen domatesleri, siyah zeytinleri ekliyoruz. Tuz ve biber ile tatlandırıyoruz.

 

ADIM 5

Sos suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirip ocaktan alıyoruz.

 

ADIM 6

Makarnayı hafif bir kıvamda haşlayıp süzüyoruz.

 

ADIM 7

Hazırlanan sos ile birlikte üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyerek servis ediyoruz.