Caprese Gözleme

Missing Alt Text
Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Bir tava içerisinde margarini ısıtıyoruz. Ekmekleri arkalı önlü fırça yardımıyla yağlıyoruz.

 

ADIM 2

Doğranmış domates, közlenmiş biber ve mozerallaları bir kaba alıyoruz. Üzerlerine tuz ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz.

 

ADIM 3

Karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynir eriyip sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Fırından alır almaz üzerine fesleğen yapraklarını ekleyip balzamik sirke gezdiriyoruz. Sıcak olarak bekletmeden servis ediyoruz.