Çilekli Panna Cotta

Öncelikle yaprak jelatini soğuk suyla ıslatalım.

ADIM 2

3 yemek kaşığı toz jelatini yarım su bardağı su ile ıslatalım ardından krema, süt ve şekeri ocağa alıp kaynama noktasına gelene kadar pişirelim.

ADIM 3

Suda yumuşayan jelatini içine ekleyip eriyene kadar tamamen karıştıralım.İnce dilimlediğimiz çilekleri de ekleyelim.

ADIM 4

Minik muffin kalıbımızı ıslatıp, karışımı dökelim.

ADIM 5

Üzerine streç film ile kapatıp, dolapta en az bir gece dinlendirelim. Kalıptan rahat çıkması için kenarlardan bıçak yardımı ile hafif

dokunarak açalım, ters çevirip çıkaralım.

Afiyet olsun.