Kendini Mantı Sanan Makarna

Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Makarnaları ‘al dente’ haşlıyoruz. Luna’yı bir tavada eritip küçük kesilmiş soğanları kısık ateşte kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Soğana kıymayı ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Kırmızı biberle tatlandırıyoruz. Yoğurda ezilmiş sarımsak ve biraz tuz ekleyip karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Makarnayı, sarımsaklı yoğurt ve kıymalı sosla birlikte servis ediyoruz.