Kıymalı Patates Oturtma

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Küçük Kase)
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Silme Çay Kaşığı)
  • Bizim Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Domates Salçası (5 Gram)
  • Su (3 Silme Kahve Fincanı)
  • Maydanoz Demet (4 Dal)
  • Biber Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Patates (3 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bizim Yağı ekleyip ısıtın. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurun. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Salçaları ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edin.

 

ADIM 2

1 su bardağı su ilave edin. Kavrulan kıymalı harcı ocaktan alın. Tencereye bir sıra kıymalı harç bir sıra patates dizin. Kalan kıymalı harcı da üzerine yayın. 1 yemek kaşığı Bizim yağı parça parça olacak şekilde üzerine ilave edin.

 

ADIM 3

Kalan suyu üzerine gezdirin. Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin. İnce kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servise sunun.