Pita Ekmeği

Video thumbnail
Süresi
15 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Yoğurma kabımızın içerisinde süt, yoğurt ve suyu karıştırıyoruz. Sonrasında maya, tuz, toz şeker ve unu ekleyerek yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Yoğurduğunuz kabın içerisine 1 yemek kaşığı Bizim Yağ Ayçiçek döküyoruz. Hamuru içine alıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru tezgaha alıp rulo şeklinde 6 eşit parçaya bölüyoruz. Daha sonra her parçayı eşit şekilde 2’ye ayırıyoruz.

 

ADIM 3

Bu hamurları yuvarlak şekilde açıyoruz. Daha sonra 2’şerli olarak hamurları birleştiriyoruz. Kenarlarını elimizle bastırarak kapatıyoruz. Yağlı tepsiye diziyoruz.

 

ADIM 4

220 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika boyunca pişiriyoruz.