Pita Ekmeği

Süresi
15 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
author-img

Yağız İzgül

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (100 Mililitre)
  • Yoğurt (50 Gram)
  • Şeker (7 Gram)
  • Tuz (5 Gram)
  • Bizim Yağ Ayçiçek (30 Gram)
  • Su (50 Mililitre)
  • Kuru Maya (25 Gram)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yoğurma kabımızın içerisinde süt, yoğurt ve suyu karıştırıyoruz. Sonrasında maya, tuz, toz şeker ve unu ekleyerek yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Yoğurduğunuz kabın içerisine 1 yemek kaşığı Bizim Yağ Ayçiçek döküyoruz. Hamuru içine alıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru tezgaha alıp rulo şeklinde 6 eşit parçaya bölüyoruz. Daha sonra her parçayı eşit şekilde 2’ye ayırıyoruz.

 

ADIM 3

Bu hamurları yuvarlak şekilde açıyoruz. Daha sonra 2’şerli olarak hamurları birleştiriyoruz. Kenarlarını elimizle bastırarak kapatıyoruz. Yağlı tepsiye diziyoruz.

 

ADIM 4

220 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika boyunca pişiriyoruz.