Çokokrem’li Saray Sarması

Malzemeler:

Muhallebi için:

1 litre süt

1 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 paket şekerli vanilin

50 gr tereyağı

 

Dış kaplaması için:

1,5 su bardağı hindistan cevizi tozu

 

İç kaplaması için:

½ kavanoz Çokokrem ve kırık fındık

 

 

ADIM 1

Tencereye süt, un ve toz şekeri alalım ve muhallebi kıvamını alana kadar pişirelim.

 

ADIM 2

Vanilin ve tereyağı ekleyip iyice karıştıralım.

 

ADIM 3

Fırın tepsisine hindistan cevizi tozunu dökelim ve ardından muhallebiyi eşit şekilde yayalım.

 

ADIM 4

2 saat buzdolabında soğumaya bırakalım.

 

ADIM 5

Soğuduktan sonra Çokokrem sürelim ve fındık serpip dikdörtgenler keserek rulo haline getirelim.

 

Afiyet olsun.