Tavuklu Bulgur Pilavı
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Pilavlık Bulgur (2 Su Bardağı)
- Tavuk Suyu (4 Su Bardağı)
- Tavuk Göğsü (0.5 Paket)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi
ADIM 1
Tavukları 1 litre suda 30 dakika haşlayalım. Pişince soğuması için kenara alalım.
ADIM 2
Soğanı ince ince doğrayalım ve margarinle kavuralım ardından bulgurlarımızı ekleyelim.
ADIM 3
Bulgurun üzerine haşladığımız tavuğun suyunda dört bardak ekleyelim ve altını en kısığa getirip, tuzunu atıp kapağını kapatalım.
ADIM 4
Pilav suyunu çekince dittiğimiz tavukları üzerine ekleyip karıştıralım ve kapağı kapatıp 10 dakika demlendirelim.
ADIM 5
Demlenen pilavımız servise hazırdır.
Afiyet olsun..