7 Otlu Mücver
Süresi
0 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
- Yumurta Sarısı (2 Adet)
- Nane Demet (6 Dal)
- Dereotu (6 Dal)
- Soda (1 Şişe)
- Yulaf Kepeği (4 Yemek Kaşığı)
- Frenk Maydanozu (6 Dal)
- Frenk Soğanı (6 Dal)
- Ebegümeci (6 Dal)
- Kuru Domates (4 Dilim)
- Isırgan Otu (7 Dal)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Kök Rezene (6 Dal)
7 Otlu Mücver Tarifi
ADIM 1
Tüm yeşillikleri yıkayıp iyice kuruladıktan sonra ince ince kıyalım. Zeytinyağı dışındaki kalan malzemeyi kıydığınız yeşilliklerin üzerine ilave edip karıştıralım.Demir döküm tavayı ocağın üzerine alalım.
ADIM 2
Tava ısınınca zeytinyağından 1 çay kaşığı kadarını ilave edelim.
ADIM 3
Hamurdan küçük bir kepçe dolusu alıp tavanın içine dökelim . Çay tabağı büyüklüğünde olacak şekilde hamuru yayalım. Her iki tarafını pişirip servis tabağını alalım.
ADIM 4
Kalan malzeme bitene kadar aynı şekilde işleme devam edelim, yoğurt ile birlikte servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.