Anne Usulü Mercimek Yemeği
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yeşil Mercimek (2 Su Bardağı)
- Kuru Soğan (2 Adet)
- Salça (1 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
Anne Usulü Mercimek Yemeği Tarifi
ADIM 1
Mercimekleri bol suda haşlayıp süzelim.
ADIM 2
Tencereye zeytinyağını alalım. Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Soğanlar pembeleştikten sonra salçayı ekleyip kavuralım. Haşlanmış mercimekleri de ekleyip kavuralım. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra altını kapatalım ve servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.