Çilekli Köstebek Pasta

ADIM 1 

İlk olarak krem şanti ve 140 ml sütü ekleyip mutfak robotunda veya blenderla çırpalım ve dolaba alalım. Ardından kek için bir kapta yumurta ve şekeri mikserle çırparak homojen kıvama getirelim. 

 

ADIM 2 

Un, 100 ml süt, sıvı yağ, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek bir kek kıvamına getirelim.Bu karışımı yağlamış olduğunuz borcama dökerek fırında 180 derecede 20 dk pişirin.  

 

ADIM 3 

Fırından çıkarıp soğutmaya alınca bir yuvarlak çemberle kek den kalıplar çıkaralım. Kalan parçaları da bir toz haline getirelim. Krem şantiyi sıkma torbasına alın kestiğiniz keklerin üstüne sıkın araya çilek dilimleyerek ekleyin tekrar üstüne krem şanti sıkarak toz haline getirmiş olduğunuz keklere bulayalım.

 

ADIM 4 

Bu tatlıyı dolapta 2-3 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. 

  

Afiyet olsun.