Ekmek Tatlısı

Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Süt (2.5 Çay Bardağı)
  • Şeker (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Bizim Yağ (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Vanilya (0.25 Paket)
  • Hindistan Cevizi (0.5 Çay Bardağı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Mısır Nişastası (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Tost Ekmeği (3 Adet)
  • Un (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Şerbeti hazırlamak için gerekli olan malzemeleri 3-4 dakika kaynatıp kenara alıyoruz. 10 dakika bekletiyoruz.

 

ADIM 2

Bu sırada genişçe bir cam kaba kuruttuğumuz tost ekmeklerimizi diziyoruz. Kepçe yardımı ile şerbeti ekmeklerin her yerine gelecek şekilde dağıtıyoruz.

 

ADIM 3

Muhallebi için; sütün içine vanilya ve Bizim Yağ hariç tüm muhallebi malzemelerini ekleyip iyice çırpıp kaynayana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 4

Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve Bizim Yağ’ı ilave ederek 2-3 dakika kadar daha karıştırıp kenara alıyoruz. Muhallebimiz 5 dakika kadar dinlendikten sonra ekmeklerimizin üzerine döküyoruz.

 

ADIM 5

En son Hindistan ceviziyle süsleyerek 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.