Ekmek Tatlısı

Süresi
45 dk.Zorluk
OrtaPorsiyon
2-4 kişilikMALZEME KAPINA GELSİN!
- Süt (2.5 Çay Bardağı)
- Şeker (1.5 Yemek Kaşığı)
- Bizim Yağ (0.5 Yemek Kaşığı)
- Vanilya (0.25 Paket)
- Hindistan Cevizi (0.5 Çay Bardağı)
- Su (1 Çay Bardağı)
- Mısır Nişastası (0.5 Yemek Kaşığı)
- Tost Ekmeği (3 Adet)
- Un (1.5 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
ADIM 1
Şerbeti hazırlamak için gerekli olan malzemeleri 3-4 dakika kaynatıp kenara alıyoruz. 10 dakika bekletiyoruz.
ADIM 2
Bu sırada genişçe bir cam kaba kuruttuğumuz tost ekmeklerimizi diziyoruz. Kepçe yardımı ile şerbeti ekmeklerin her yerine gelecek şekilde dağıtıyoruz.
ADIM 3
Muhallebi için; sütün içine vanilya ve Bizim Yağ hariç tüm muhallebi malzemelerini ekleyip iyice çırpıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
ADIM 4
Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve Bizim Yağ’ı ilave ederek 2-3 dakika kadar daha karıştırıp kenara alıyoruz. Muhallebimiz 5 dakika kadar dinlendikten sonra ekmeklerimizin üzerine döküyoruz.
ADIM 5
En son Hindistan ceviziyle süsleyerek 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.