Haydarili Patates Salata
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tutam)
- Süzme Yoğurt (2 Su Bardağı)
- Nane (1 Avuç)
- Sarımsak (2 Diş)
- Patates (600 Gram)
- Kuru Nane (1 Yemek Kaşığı)
- Taze Soğan (3 Dal)
- Kornişon Turşusu (6 Adet)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
Haydarili Patates Salata Tarifi
Yemeklerimizin yanında tüketebileceğimiz ve enfes lezzetleri ile damak tadımızı zenginleştiren salatalar birbirinden farklı çeşitleriyle göz dolduruyor. Bazı salatalar ise hem yemeklerin yanında hem de aperatif olarak çay saatlerinde tüketilebiliyor. Yoğurtlu patates salatası da bu doyurucu ve güzel görünümlü lezzetlerden biri. Haydarili patates salatası olarak da bilinen bu tarif patates ve yoğurdun eşsiz uyumu ile çay saatlerimizde tüketebileceğimiz oldukça doyurucu bir lezzet.
Hazırlanışı:
Adım 1
Patateslerimizi bir tencere içerisine alalım ve güzelce haşlayalım, ardından soğuması için kenara alalım.
Adım 2
Patates salatası için bir kase içerisine süzme yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz ve kuru naneyi koyup hepsini güzelce harmanlayalım.
Adım 3
Soğuyan patateslerimizi derin bir kaseye alalım.
Adım 4
Haydari sosumuzu, kıyılmış yeşillikler ve limon suyu ile birlikte patateslerimizin üzerine ekleyelim. Dilediğimiz miktarda turşu da katabiliriz. Patates salatası tarifi hazır. Afiyet olsun.